超簡易杏仁條

上網學了一個超簡單的杏仁條。

因為最複雜的酥皮是買現成的，普通的超巿都有，十分之方便。

其他材料是，砂糖，蛋白，糖霜和杏仁片(呢兩款可以在蛋糕材料店買到)。

只需準備很少的材料~

焗爐必須要預先預熱，約180度~

焗10mins左右，要自己執生啊!

焗了5mins都沒起息，確實有些擔心，好在在6mins後開始脹起了，很過癮~

熱辣辣真的很好吃~

小貼士:

1。要用叉少許窿在吉酥皮上，但只需4，5下便可不用過多窿否則會焗不起的

2。如果酥皮放室溫太耐亦會焗不起的，可放回雪櫃雪一會才拿去焗

http://candice-kitchen.blogspot.hk/2014/01/10.html?m=1

由於食譜不是我原創，我都不好意思太過扮嘢，請看以上link為原創者，內裡還有很多不同的食譜架^^

新的一年~

2013年真的過得很快，很多事都好似近排發生的。但其實可能是上年或年頭的事…

來到2013年最後一日，在工作上竟然要勞氣收場，事隔咁多日氣仍難下！

另一可悲的事，公司連一小時早收都沒有。唉…人家還要回家煮大餐呢……

一回家，上馬開turbo洗洗切切，好趕好趕。最後成9點多才可開餐，老公還問我是否要煮到倒數→_→

我家龍寶寶好嘗面，每見我拿一碟餸出來都又大又長的“嘩~~~~”，真是很可愛呢^^

新一年，希望事事順利，我關心的人乒部都身體健康！！！