煩惱的窗簾

窗簾這一門真是考起我。自問不是好taste……全屋裝修基本上沒有設計，我盡量以簡約、實用為住。

現在到了窗簾的問題，用什麼色好呢……

客廳不是落地玻璃，那窗簾的長度應該要多長？

爸爸說一般都是長過窗一尺就ok......大家覺得呢？做一幅落地窗簾還是長過窗一尺好？哪一款好看？

另一個問題是，我想客廳的做兩層窗簾，一層是紗，一層是遮光布。但老公覺得沒這個必要，而我的想法是，在白天時只用紗可以保持私穩外還可透光嘛......

還有一個問題，客廳和飯廳的窗簾應該做同款？還是不同款呢？

顏色花款又如何好呢？

深色的？

淺色加格仔紋？

條子紋？

反而睡房的窗簾我不是太多著，覺得客廳的常常被人看見，品味如何直接看出......

龍寶寶房做粉紅色？

小魔鬼

自從9月初的pg完了，到現在都沒有替龍寶寶報新的pg。

最主要原因係，我只有星期日才有空，但現在新居裝修，我怕要上深圳買材料，那pg就要缺席。所以打算裝修好後會再上pg的了～

幸好每朝99都會帶龍寶寶到公園玩，下午又會接堂大佬放學，不會長時間留在家中，所以我都不急於找pg給她。

星期日沒事做的我們會去探班！

呆呆的龍寶寶！

“肉緊緊”樣的龍寶寶！

裝修進度 3。廚房吊櫃

雖然新居很近，但我都不會常上去，自己人做不用監工吧XP

一星期沒參觀，就會有驚喜^^

圖中，正面靠右看是煮食爐，左邊就是洗滌區了～

認真度位後，發現廚房的空間不是很大！而且雪櫃放回廚房空間又再少一點。如果二選一，你選擇廚房大一點還是飯廳大一點？！？

一路沿著牆，做了一個U型吊櫃，應該足夠日後十幾廿年放雜物之用！

柱候蘿蔔忟牛腩

敗了LC鍋回家，當然要好好利用，這樣才可令老公再比機會敗多一些鍋子回來的嘛，對不對？！

鏽鐵鍋它的優點是鎖水強，保溫好，用來忟東西就最好不過了，烹調時下少了水，食物更原汁原味，而且保溫好，忟焗時可縮短時間呢……

第一次忟牛腩，不容有失，上網做好了資料收集就出發到市場去！！！

材料：
牛腩 ～ 約一斤多
蘿蔔 ～ 半條
柱候醬 ～ 3湯羹
花椒八角 ～ 適量
薑葱 ～ 適量
水

做法：

一斤多的牛腩。我沒指定要哪個部位，只要求是用來忟和不要太肥。

牛腩洗淨後，我預先切好一舊舊約麻雀的大小預備飛水。

其實是可以完成整個烹調後才切件的～

水滾後下牛腩飛水約3～4分鐘去除血水。

除了牛腩，它們都是好重要的綠葉呢～

先用薑葱起鍋。

用LC要留意幾點，就是千萬千萬不要大火，中火已經是極限。凍油凍鍋加熱幾十秒見有白煙出為之鍋夠熱了才下食材，就不會痴低了～

爆香後就下牛腩和柱候醬。把每件牛腩都沾滿醬料～

之後可以加水了，一般都是加水至浸到食材為之足夠！

煲滾後，轉用小火加蓋煮30分鐘，熄火焗20～30mins。此步驟重覆2次！

蘿蔔滾刀切件。

在最後一次忟焗加入，再滾起後轉小火忟30mins，熄火焗20mins即可。

個人覺得忟焗時間的長短沒所謂，有時間的可以慢慢忟焗多幾次，沒時間忟至淋即可！

首次忟牛腩，出來效果很滿意呢～～～

裝修進度 ~ 北上 1

2013年9月15日 （日）

很久沒北上了，今次做正經事。到深圳田貝四路的家合居廣場買材料～

商場很大，好像有4層。週末有很多香港人前來買東西！

之前老公和老爺已經上過一次，是買廚房廁所的磚。

由於一早講好了這個weekend讓奶奶休息，所以唯有帶同龍寶寶一齊去，這次是她第一次北上！

我們先買浴缸和坐廁。之前的鏽鐵浴缸已掉，今次打算改用纖維料。

浴缸是內地的雜嘜牌 ～ RMB1300

坐廁是ROCA ~ RMB1400

運費 ~ HKD400

吃過午飯，到了一間雲石舖，買了雲石做大門玄關位。

雲石 ~ RMB2740

運費 ~ HKD300

之後就是今次北上買最重要和需時又耐的木地板了。

我自細的家都是用木地板木傢具，感覺很warm，而且覺得有小孩用木地板會好一點，就算跌倒地上都沒有鋪磚的那麼痛，還有的是冬天踏上去都沒磚那麼的凍～

爸爸跟店主傾了很久，我只是負責選色，出場的機會真的好少龍寶寶就更少但又走來走去搗蛋......

最後傾了一個小時左右，店主都很好，打了一個師父價給我們！

3’木地板 ~ RMB12900

地腳線 ~ RMB600

運費 ~ HKD400

之後再行了一個圈，問了一些關於門的資料，原來門的leadtime好長的，約3星期呢！

梳化

不知道大家對梳化有什麼特別的要求呢？

我和老公有一個共同的要求，是要高身一點，頭可以舒服地靠著……

這個梳化美嗎？（白色真的好美，但很容易弄髒）

當然我家……放不下這個，但上圖的梳化除了有頭枕外，還有老公最喜外的茶几

對、是茶几......你們的老公是不是對茶几很執著？如家中沒有的，是否久不久就說，“真的要買個茶几回來”，沒有沒？

如果買這個茶几梳化二合一，又可以有茶几，但客廳空間不會被佔據，很不錯吧......

除了茶几，你們老公又有沒有特別喜好沙灘椅的設計？

如果有，這個梳化不是完全集齊以上的要求嗎？哈哈～～～

新居裝修還進行中未有時間認真看傢具。

這個梳化是在Aeon內見到的，夠高身又有沙灘椅（手動的）。

之前試過一次購買梳化的經驗，試坐時真的很舒服，但買回家後，就發覺有問題了。

請問大家在選購梳化時有什麼要注意的呢？請指教！！！

裝修進度 2。廚房廁所磚，底板，走廊雜物櫃

之前搬blog未適應，攪到我都沒心情寫blog。早幾日發現原來google有出apps可以寫blog，對於我公司不可上網，回家又沒時間用電腦，而且用apps寫blog一樣可以upload相，實在太方便了！

加快補回新居的裝修進度，再拖的話記憶就全飛走～

這是廁所的右邊，放了浴缸已經沒有多餘的空間了！

老公他堅持要浴缸，真不明解～

這是廁所的左邊，放洗手盤和洗衣機。早高的位置會做一個很深的吊櫃，牆身做一排薄的鏡櫃。

牆和地磚終於攪好了～

全屋的底板已經打好，面板一到就可以鋪上！期待～

拍照位置是由龍寶寶房內影的，房門對正大門，名走廊上的副其實的“直衝”。

走廊頂封了，用來放雜物。幸好樓底有9 尺，封了不算太壓迫！

結婚3週年

今年真的忘記了～

我和老公都完全忘記了十月十日是結婚週年。大家都只focus在裝修上，努力能12月初完工。

但我們都有補祝，這幾個月老公都沒休息過。當慰勞宴都要吧！

選了德國餐廳。就在新居的對面，夠方便～

開業兩年多都沒有機會試！

曳曳豬當然不會坐定定啦......走來走去，激死！

香口食物我最like。德國豬手好好味，讚～

抽油煙機 ~ 富士皇

新居要買抽油煙機，從來都沒留意有關資訊。娘家那部都是媽媽自己挑的，只知媽媽經常投訴油煙機得吵耳！

我一直以為，抽油煙機嘈=正常/定律

什麼都不懂的我，只會到百老匯選購。

奶奶剛買了一台新的西門子抽油煙機， 我自己都是覺得很吵耳......

至於吸力，我一路都只覺得有好過沒有～是否真的好好吸力有誰知？！

最後我還在百老匯下了訂，因為每一部都很嘈！

這一部是我最早期看的。是在煤氣公司代理，和煮食爐一同購買可有$800優惠～

當時不獲考慮的原因是，它中間那梯形部份很阻地方，如果用廚櫃封好後，沒有空間可以再放東西了......

而，最上高長方形的部份，要另加$200。如果一般的蝸居抽油煙機上高都會做廚櫃放雜物之用，如果是這樣的話就不用加錢了！

最後上網問網友有什麼好介紹......大部份的都推介這款～ 富士皇 （真是井底，未聽過），全日本製，即時like爆～

即時上網查看，亦到了門市看看實物。當中比較親民價有FV 或 GFP系列，價錢為四至八千多。其他的都超過一萬元和很大的……

圖中這款GFP系列斜面設計，可以四邊吸油煙，比我們常見的中間兩個抽葉包圍得更全面！sales話，廚櫃可以一年都不抹仍然很乾淨的，really ??!!

而最重要的一點是，是非常非常的靜！

一般家庭式小炒，開2號力已經好足夠；若果是爆炒，煎炸才開3號力，但都比其他牌子的寧靜！

由於真的很靜，我願意試一試。不過唯一不足之處，我要選最大size的那一部，因為我會用煤氣爐，兩個爐頭分得較開，如果不選最大size的抽油煙機會有油煙漏出，老公怕我早後會後悔，度位後說免強可放下就決定去馬，死就死吧！我選了GFP系列最大那一款：GFP-900V。

抽油煙機 （包基本安裝及8尺喉） ~ HKD8580 

入伙後我會再報告大家它的戰況如何～

寶寶變幼兒

2013年10月21日 （一）

很久也沒貼龍寶寶的近況。今天的龍寶寶已經1y4m27d，有8隻牙仔/74cm/21lbs。

之前8月上playground扮彈琴，似模似樣～

待新居裝修完畢就會再上playground，讓她多接觸同齡的小孩！

不明白她每次影相都做這個動作，超攪笑^^

著靚靚參加生日party。再不著就沒機會了，裙襬好美～

最update的近照，你看看她雙腳......還要踏著來行，又好嬲又好笑XPPPP

裝修進度 1。廚房廁所防、鋪磗

記錄一下裝修進度先！

爸爸在7，8月去了外遊，所以在這兩個月，老爺和老公都只喺星期六日或不用上班的日子才動工，因此進度好緩慢……

由於要全屋裝修，所以好多垃圾要清和拆除。

這是廚房（老公影的相

……模了）

直望的是煮食爐；左手邊是洗碗盤和洗滌區；左下角位是雪櫃！

廁所其中一邊。

廁所門在中間。圖中為左邊，放洗手盤和洗衣機，牆身會做上鏡框，最上高做一排吊框。

中間是座側。右邊是浴缸。

廚房和廁所的牆磚和地磚都是同一款花紋。不是不想選一些花巧或特色一點的磚，但怕出來的效果不好或變得太out，所以都是選回白色底帶有少少花紋的磚比較穩陣和耐看！

牆，地磚 ~ RMB1700

運費 ~ HKD280

Le Creuset 開倉@Sep-2013

第一年去LC的開倉，真是嚇死人呀！

加入了LC fb fans page, 真是大開眼界。有人收藏煲的數量真的多到可以壓死人呀，絕不是說笑～

不過，大開眼界倒是真的！實在太多有錢大了～

可能今年多了fb fans pages，大家的消息更靈通又集中，令大家更著迷和瘋狂，如初次接觸LC的我都決定要去一去開倉見識和敗家。

第一天的開倉是星期六，一早起來已經見到了很多jm在fb update 現場status。

但很多的posts都是壞消息的……

如投訴日本人一個排隊十人插隊 / 炒家怒啤 / 炒家搶貨 / 還有報警之類……

而我決定平日請半日假去看看湊熱鬧。今次很多謝blog友仔，Tracy陪我^^

由於第一天太多炒家搶貨，每當有LC員工補貨時而發生的混亂，決定往後幾天的開倉都不會再補貨了……真可惜！

所以要買好東西必須一早排隊，頭一批入才能買到心頭好呢！！！

當天我地約2點左右到達，大概3：30才可進場，好東西當然沒有啦，但鮮橙色的箱就有很多了～

和Tracy分兩頭各自行了兩圈，實定沒有美美的stoneware後，就專心一意想敗一個煲回家。

由於較早前在滙豐用積分換了一個26cm round。所以今次想找一個細size的round or oval。

最後，發現了22cm ris，比round矮約1/3，方便煮好後可直接上枱，不怕煲邊會燙手。

仔細檢查後就乖乖排隊付款了，承為大洋$1180～

回家放低煲子後，立刻去街市買餸當晚開光，yeah!!!

雖然今次開倉未能大敗突敗，唯有希望將來到日本旅行時可到outlet輕鬆選購吧～

Home SWEET home

終於快有自己的家了～

結婚3年多，一直都是租屋住。樂觀來看，都是人生經驗的一種！

現在只靠老爺，老公及已退休的爸爸負責裝修，人少少所以預計新居於12月初入伙。

老爺做前期功夫，如清場/泥水。爸爸是裝修師父，負責所有木工，資詢。老公就是助手及油漆等，因為爸爸年紀大了，不能太粗勞，今次絕對是爸爸的收山之作……

老公已經由6月到現在都沒有放過一天假了！大家都希望盡快完成~

到時，龍寶寶就可以有更多的空間走動了^^

期待期待……^^