2011年8月31日 星期三

夜晚又再擺三圍

2010年10月10日---5:30PM

返屋企換過件衫, 就到"元朗人家"再食過...老公話點都要請亞叔佢地食一餐喎, 真係呢......

 
 


當時出咗新IPHONE, 又未夠鐘唔玩下才怪哎~



另一邊男主角又係度打牌~~輕鬆到~



嫲嫲買咗件新衫for今晚, 姑媽話佢為呢件衫行咗好多間舖頭先搵到, 唔知呢件衫有咩名堂呢~~~

講講我件米色衫先, 呢件衫我係09年買嘅, $3xx! 但今日 (2011年8月)比我係雜誌見到原來係mi-tu牌子賣$1899



當晚的大合影~
 

2011年8月29日 星期一

男家斟茶

2010年10月10日---4:00PM

中午註冊完, 真係完??? 未呀! 要返男家斟茶呀!


 



老爺奶奶! 個大仔終於都結到婚, 真係要好好多謝我呀!



太奶奶 (我叫佢嫲嫲), 佢好可愛好攪笑~~ 買咗好多金器比我地呀, 一個婆仔仲要用咁多錢, 我地好感激佢。除非我地山窮水又盡, 否則都唔會賣咗嫲嫲送比我地嘅金器, 會留比我地d仔女 (如果有的話)。
點解我地會話佢買咗好多金器我地呢....其實都係估架咋, 本身佢好鍚呢粒孫嘅, 我地未結婚前, 佢已經比晒d金器我地, 老公嘅金鍊係由老爺奶奶代送, 我嘅龍鳳鈪佢本身唔想我地斟茶時幫我帶架, 但無奈照由佢送 (佢嗰時話唔想架, 好攪笑)。所以我地估, 佢其他孫結婚冇咁重手囉, anyway, 我地冇因為咁而覺得好巴閉, 只係好感激佢地我地咁好!



呢位係姑媽~~

(唉~~4月影完婚照後, 就已經冇乜點keep fit, 7月仲去咗北海道大吃大喝, 肥晒, 你睇我對byebye手.......慘不忍睹!)



亞叔同亞嬸~~



斟茶完畢, 快。靚。正。多謝大家嘅心意及祝福!
(原來d金帶咗上手真係有重量架~~~)

2011年8月28日 星期日

Cycle 4 ---- Day25

紀錄一下先~

今期紅D仲係比以前淺....真係唔明, 但真係理唔到亦唔識理, 希望自己真係可以放得開!





叫做DAY18 / 19比較深少少少.....許! 自己又衰多手, DAY24 / 25又去驗下, 又有淺線, 頂佢唔順呀! 但DAY25夜晚再驗又得番個烘~~~真係攪鬼呀!

2011年8月25日 星期四

炸蝦春卷

雖然之前話炸嘢好晒油, 又彈到周圍都係....但最後都係忍唔住, 點都要試下先心熄! 第一次, 炸D易熟易整嘅先~




今次買咗一包急凍蝦---$38 / 公仔春卷皮---$8.5
--- 先將蝦連膠袋一齊浸水解凍
--- 解凍後, 再用清水洗洗及用爽油紙必須將所有水份爽乾
--- 爽乾水後, 加少許鹽/胡椒粉/麻油/生粉醃下
---春卷皮都要解凍架, 但唔好開口住, 就咁放係室內解凍變軟



--- 春卷皮解凍後, 慢慢一塊一塊咁撕開, 如果手腳慢或者要包好多, 請用濕布蓋面保持水份
--- 我包蝦之餘, 仲加咗少量豬肉, 豬肉用了雞粉/糖/紹酒/胡椒粉/生粉略醃
--- 跟住, 包你想包嘅形狀, 再用生粉水痴實開口




--- 你睇, 我包好後都有用濕毛巾蓋面架~






--- 燒熱油, 但唔可以用大火, 用中細火加熱。
--- 用筷子試油溫, 見到有小油泡就差不多喇, 如果太多泡泡代表油太熱, 咁就要先閂細火等油先降溫~
--- 可以先試炸一條, 如果太多泡泡就要較番細火D, 太少泡泡就可以較大火DD, 但唔應該用中火以上, 太熱就會外表燶入面就唔熟架喇!
 


--- 攪掂, 第一次自己一手一腳炸, 唔錯呀! 老公都讚好食呀, GOOD

2011年8月24日 星期三

簡單而隆重?!

2010年10月10日---11:45AM

我地揀咗去旺角朗豪坊嘅粵汗春, book咗三圍。呢間酒樓都唔錯, 知我用嚟註冊都冇額外加錢, 場地佈置擺位都好好咁配合我同幫我安排!


 


未開始註冊影下相先, 我嘅小寶Kuromi同小牛都有份呀, 佢地係花仔花女嚟嘅呢^^
 
 


我地嘅註冊律師 --- 鄧律師, 我細佬結婚都係由佢代理, 今次我都搵番佢, 當時價錢係$3000, 仲有一對金公仔送添, 無錯, 係金公仔呀。我都係睇中呢點才搵佢架, haha。呢位律師都有幫陳志雲打官司,勁!不過我有朋友最近搵佢報價, 今年年頭book佢11月係$4000, 7月book佢11月11日係$5500 (可能係111111關係, 貴咗好多呀)



唉....我知道律師會有羽毛筆同介子枕, 我就冇再理, 等律師安排! 我真係懶到出晒汁呀><"




音響/絲花球都係由酒樓自動波提供架, very good!!!




少不了的kisskiss鏡頭!



禮成! 飲杯~~~~~~

2011年8月21日 星期日

簡單溫馨接新娘~~

2010年10月10日---10:00AM接新娘



終於來到自己結婚呢一日, 老實說, 我由細到大都諗住結婚係會擺酒...早兩年仲特登買咗對超誇嘅毛毛假眼睫毛諗住送客時用...雖然而家用唔上, 但我領悟到一樣嘢 --- 無嘢係絕對嘅, 珍惜你現在擁有開心咁過每一天就夠~

OK! 當日我8:00AM起身, 敷個mask就要動手自己化妝set頭, 無錯, 我係簡單到連化妝set頭都係自己來。我自己之前都有再三練習化一個平時唔會化嘅濃妝, 都唔錯架, 我覺得~
 


本身我係預咗自己set埋頭架, 但我攪掂個樣時已經係9:30AM, 好在弟婦出手相助, 如果自己嚟, 我諗可能要45mins才完成, 咁就會有啲趕...



個頭都攪掂埋, 邊有人結婚結到咁得閒, 仲係度同公仔影相架??!!!




新朗好準時, 話你知吖, 大門係由我開, haha~~~邊有新娘自己開大門架....我地冇玩新朗, 但開門利是都有嘅, 話你知吖~呢張相嘅攝影師係我嚟架, haha~~~



轉個頭就斟茶喇, 茶壺由弟婦借出, 感激!



跟住係家姐~~~



仲有細佬同弟婦斟茶返比我地添, 就咁睇, 好似係佢地結婚咁嘅look, haha~~~

話說老公嚟接我, 細佬斟茶比我地時, 見到老公帶住隻金戒子 (當時我都唔知), 細佬冇啦啦大叫, "嘩! 好大隻金戒子呀, 好富貴呀"。正一傻仔呀, 不過我覺得細佬好攪笑呀 (我同我細佬好FD)~~~HAHAHA~~~



攪掂晒, 差不多11:00am喇, 執埋嘢就出發到酒樓註冊呀!!!!

話你知吖, 我地係冇揀時晨註冊, 但剛好我地book咗12:00PM註冊, 係當日嘅中吉時晨, 都OK吖, 係咪?!

 
 

XO醬炒四季豆肉碎

其實我想整肉鬆架, 但炒唔鬆D豬肉, 變咗豬肉粒, HAHA~~~




--- 買咗$20豬肉, 自己剁碎
--- 豬肉用雞粉/糖/豉油/紹酒/胡椒粉醃半小時, 後再加麻油/生粉同油再略醃
--- 我預備咗蒜溶及辣椒炒豬肉




--- 四季豆切粒
--- 預先飛水2~3分鐘
--- 待豬肉炒至8成熟就可以加埋四季豆一齊炒



--- 最後加一湯匙XO醬, 炒均就OK架喇!

 


2011年8月20日 星期六

大婚前一晚: 上頭

嗱嗱聲補番結婚啲blog先....

2010年10月9日

男家會先23:00上頭...





奶奶買咗個新茶壺, 好抵, $20就可以更長壽!



上頭用品都係之前過大禮時買嘅套落, 男女都差唔多~~set好晒之後都幾壯觀!
 
 



上頭前要先沖好涼著新睡衣, 有人開心到傻晒~~~




仲有另一個主角, 一隻兩斤重嘅雞!



隻雞係留比男主角食嘅, 話"有氣有力喎", 呵呵~~~

最後, 一個人梗係食唔晒啦, 要由佢d兄弟幫手清埋去~~

跟住就到女家, 當晚只有我一家七口 (弟婦肚入面有一個小人仔, hehe)!
 


又係湯丸, 一人一碗






都幾開心吖~~其實已經好眼瞓喇....zzzZZZ....



媽媽剪咗人地咁多頭髮架...雖然我都大把, HAHA~




媽媽都幾開心~


 


食埋碗湯丸就攪掂, 簡簡單單就啱我喇!!!!