超簡易杏仁條

上網學了一個超簡單的杏仁條。

因為最複雜的酥皮是買現成的，普通的超巿都有，十分之方便。

其他材料是，砂糖，蛋白，糖霜和杏仁片(呢兩款可以在蛋糕材料店買到)。

只需準備很少的材料~

焗爐必須要預先預熱，約180度~

焗10mins左右，要自己執生啊!

焗了5mins都沒起息，確實有些擔心，好在在6mins後開始脹起了，很過癮~

熱辣辣真的很好吃~

小貼士:

1。要用叉少許窿在吉酥皮上，但只需4，5下便可不用過多窿否則會焗不起的

2。如果酥皮放室溫太耐亦會焗不起的，可放回雪櫃雪一會才拿去焗

http://candice-kitchen.blogspot.hk/2014/01/10.html?m=1

由於食譜不是我原創，我都不好意思太過扮嘢，請看以上link為原創者，內裡還有很多不同的食譜架^^